O abacate é uma fruta que contém gorduras saudáveis que podem trazer diversos benefícios para o coração. É uma fruta de textura cremosa e sabor leve e que pode ser consumida tanto em receitas doces como também salgadas. Dentre as receitas salgadas, que tal preparar um patê de abacate? O abacate combina muito bem com limão, azeite, ervas e temperos como salsa, coentro e outras.
Ingredientes
Abacate
1/2 Limão
Iogurte natural
Sal
Pimenta
Coco Ralado
Vingar balsâmico
Mel
Modo de preparação:
Esmague, com um garfo, um abacade maduro, riginho e saudável. Junte o sumo do limão, mexa bem e incorpore o iogurte natural, de preferência de soja, duas colheres de sopa de coco ralado, azeite, vinagre balsâmico, sal e mel a gosto… Utilize em fatias de pão caseiro ou integral…Delicie-se…
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