- Preparação: 20 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Quantidade: 4 doses
Ingredientes:
- 1,2kg de camarão
- 150g de manteiga
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta
- 2 limas (sumo)
- 1 colher (sopa) de coentros frescos picados
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Abra os camarões pelo lombo e retire-lhes a tripa. Lave-os e tempere-os de sal. Grelhe-os até ficarem dourados.
- Derreta a manteiga com os alhos esmagados. Junte-lhes a malagueta laminada e o sumo das limas.
- Emprate os camarões; regue-os com o molho e polvilhe-os com os coentros.
Dica:
Para não ficar tão picante, retire as sementes da malagueta antes de utilizá-la.
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