Com tanta variedade de comidas prontas e extremamente calóricas, muita gente pensa que é difícil seguir firme na dieta. Porém, é possível encontrar muitas receitas fit que são saudáveis e ao mesmo tempo saborosas. A maioria delas utiliza ingredientes funcionais e que estão “liberados” para quem quer manter o peso ou até mesmo perder uns quilinhos.
Ingredientes:
- 1 chávena de aveia em flocos finos ou farinha de aveia;
- 1 chávena de água;
- 2 colheres de sopa de melaço;
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça;
- 1 colher de chá de fermento químico em pó.
Modo de preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com excepção do fermento, e bata até ficar homogéneo. Se estiver a usar farinha de aveia, pode misturar todos os ingredientes manualmente.
Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Espalhe um pouco da massa e tape para abafar e já começar a assar o outro lado.
Verifique se está bem assada e vire para assar o outro lado até dourar. Tape novamente para abafar.
Repita o processo até terminar a massa.
Sirva com o acompanhamento de sua preferência (mel, frutas, geleias, castanhas).
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