Os pequenos amam meter a mão na cozinha. Seja para brincar com os alimentos ou dar uma ajudinha aos pais.
Para eles, lidar com a preparação da comida pode significar diversão e as aulas de culinária são momentos de muita concentração e aprendizagem. Quando a criança tem a oportunidade de testar, sujar-se e vivenciar a produção da receita, comer e experimentar alimentos diferentes, a alimentação torna-se um grande prazer.
Ensinar a cozinhar é uma óptima forma de interagir com os petizes, além de uma excelente oportunidade de educá-los em diversos outros assuntos. Pode começar como uma mera desculpa para passar mais tempo com os filhos, mas levar as crianças para a cozinha pode trazer muitos benefícios tanto para o relacionamento familiar quanto em termos pedagógicos.
Quando a criança participa da preparação da comida, ela pode estar mais aberta a experimentar novos sabores. Conhecer o aroma e o gosto de cada ingrediente torna-se parte da brincadeira, na medida em que desperta a curiosidade natural das crianças. Dessa maneira, ela irá crescer com um paladar mais eclético e terá mais chances de manter uma alimentação saudável no futuro.
A culinária com as crianças dá a oportunidade para conversar com elas sobre a origem dos alimentos. Elas aprendem que o leite não vem da caixinha, que as frutas, verduras e legumes precisam da terra, da água e da luz do sol. Essa reconexão das crianças com a natureza também favorece a sua preferência por alimentos mais saudáveis.
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