Mojito de frutos vermelhos: a escolha do barman: Márcio Paim

Janilson Duarte
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Hoje apresentamos-vos o Mojito de frutos vermelhos a escolha do barman Márcio Paim, “um bebida cubana, super refrescante, ideal  para os dias quentes de Angola”.

Ingredientes:

  • Rum Branco (sugerirmos o Havana Club);
  • 8 folhas de hortelã e mais um ramo para pra decorar;
  • Sumo de um limão espremido;
  • Açúcar a gosto;
  • Água com gás;
  • Polpa de frutos vermelhos.

Modo de preparo:

Modo 1( Construção )

Em um copo estilo long drink , coloque um limão aos cubos, 8 folhas de hortelã, a polpa de frutos vermelhos e açúcar a gosto; macere, adicione o rum, gelo e complete com água com gás.

Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de limão

Modo 2 ( agitado)

Em uma coqueteleira junte o sumo de um limão espremido, 8 folhas de hortelã, a polpa de frutos vermelhos, açúcar e o rum, adicione gelo e agite por dez segundos. Coe para um copo long drink, adicione gelo e complete com água com gás. Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de limão.

“Cheers”

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