Para uma tarde de quinta-feira com os amigos, num clima de relaxe, a sugestão da nossa Chef Sandra Byda é a massa de camarão, um prato colorido e muito delicioso.
Muito prático e fácil de fazer!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa;
- Salsa qb;
- 4 dentes de alho;
- Pimenta em pó qb;
- Sal qb;
- Coentros qb;
- Azeite;
- 12 camarões grandes.
Modo de preparação:
Numa panela com água a ferver coloque a massa a cozer por 8 min com sal, depois de cozida lave e reserve.
Numa frigideira coloque azeite, alho picado, salsa picada e junte os camarões, um pouco mais de sal e vá salteando.
Coloque meia chávena de vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
Adicione a massa e a pimenta em pó, deixe por mais 3 minutos e está pronta para servir. Para decorar o prato, salpique por cima coentros picados;
Bom apetite!
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