Existem determinados alimentos que atrapalham o processo de emagrecimento e são prejudiciais à saúde. Os alimentos ricos em gorduras processadas, açúcar, sal, corantes e conservantes são alimentos que favorecem o ganho de peso e por serem pobres em nutrientes (fibras principalmente), aumentam a sensação de fome.

Estes alimentos, para além de atrapalharem o processo de emagrecimento, são prejudiciais à saúde por estarem associados à incidência de doenças como diabetes, hipertensão e cancro.
Estes alimentos são:
- Alimentos fritos;
- Carnes processadas ou enchidos (chouriços, salsichas, etc);
- Margarina;
- Bebidas alcoólicas;
- Gasosas ou refrigerantes;
- Pão branco;
- Alimentos ricos em açúcar (bolachas, bolos, doces e sumos).
É preciso encontrar um equilíbrio e, claro, optar por alimentos mais ricos nutricionalmente é a melhor opção. Banana esmagada com canela ou maçã cozida com canela, acompanhada com uns frutos secos; sumos e molhos naturais são algumas sugestões.
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