Tem alguma memória gustativa de bebidas que experimentou noutros países? Hoje trouxemos uma bebida denominada “Pisco Sour”.

O pisco é uma aguardente preparada com uva e na receita Peruana a clara de ovo entra na composição, formando uma espuma.
Esta bebida, cuja origem verdadeira não é certa, é considerada tradicional do Chile e do Peru. Feita de pisco (aguardente de uva), o “Pisco Sour” tem um sabor doce e muito forte que vale a pena experimentar, principalmente em dias quentes.
Ingredientes :
60 ml de pisco (aguardente de uva)
2 claras de ovo
2 limões
2 colheres de açúcar
Gelo
Modo de preparação:
Separe todos os ingredientes e insira numa cockteleira. Agite bem, coe e sirva num copo de cocktail. Adicione o gelo e está pronto.
Desfrute deste sabor!
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