Esta bebida é a cara do verão ou daquele almoço de domingo, churrasco ou encontro de amigos descontraído.
Clássica e saborosa, aprenda a preparar um drink de caju! Uma bebida fácil e rápida de fazer. Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!
Ingredientes:
Para a calda de caju:
- 1 cajú fresco
- 500 ml de água
- 1 chávena de chá de açúcar
Para a bebida de caju:
- 3 colheres de sopa de sumo concentrado de caju
- 50 ml de água
- 80 ml de vodka
- cubos de gelo
Modo de preparo:
Para a calda de caju:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e cozinhe até que o caju fique levemente cozido e macio. Espere arrefecer.
Para a bebida de caju:
- Dilua o sumo de caju na água.
- Em um copo longo ou taça grande coloque o gelo, o sumo de caju diluído e a vodka. Misture bem.
- Por último, coloque o caju em calda inteiro dentro do copo e regue um pouco da calda para adoçar.
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