O abacaxi é uma fruta tropical com sabor doce que faz parte da família dos alimentos cítricos e com toda a sua exuberância é um dos alimentos favoritos do Verão.
Bastante utilizado em receitas, pode ser consumido de forma natural, como em sumos, ou utilizado na preparação de sobremesas e saladas.
Rico em vitaminas e antioxidantes, possui nutrientes essenciais para a saúde: ao consumir uma fatia grossa de abacaxi por dia (equivalente a 80 gramas) os benefícios podem ser inúmeros, já que actua também como anti-inflamatório.
O abacaxi é rico em bromelina, o que o torna eficaz na prevenção de doenças cardíacas e cancro. Por conter Vitamina C, reduz os riscos de trombose. E além de ser uma óptima sobremesa para aqueles que desejam perder peso, melhora a pele e os cabelos, por conter Vitamina C e Betacaroteno. Que tal adicionar esta verdadeira delícia à sua dieta?
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