Hoje em dia é compreensível que fazer refeições elaboradas, deliciosas e saudáveis seja a última coisa na sua mente.
Talvez a pandemia do COVID-19 tenha mudado por completo o seu ritmo de trabalho, ou pode ser que tenha uma rotina diária tensa e exaustiva, que simplesmente não lhe permite reunir forças de preparar refeições caseiras, saudáveis e nutritivas.
Preparar refeições saudáveis rapidamente não acontecerá se não pensar principalmente nas compras intencionais dos itens. Tendo dado este passo, guarde esses itens convenientes para se preparar para o sucesso das refeições. Veja a seguir uma lista do que armazenar.
Proteínas:
- Salmão fumado;
- Grão de bico ou húmus, feijão preto, feijão manteiga ou feijão pinto;
- Frango assado;
- Hambúrgueres de peru ou peixe;
- Ovos;
- Tofu;
- Queijos em bloco, ralados e decompostos;
- Amidos;
- Pão integral e croutons;
- Milho congelado;
- Arroz integral instantâneo;
- Massa de pizza de trigo integral pré-fabricada, pães e pitas.
Frutas e legumes:
- Cenouras e outros vegetais pré-cortados, como pimentão ou abobrinha;
- Legumes congelados, como ervilhas, cenouras, espinafre e feijão verde;
- Espirais de vegetais congelados como abobrinha e abóbora;
- Verduras embaladas como couve, espinafre ou alface;
- Saladas embaladas com repolho, cenoura ou brócolos;
- Frutas enlatadas e secas.
Adições fáceis de sabor:
- Maionese;
- Azeite;
- Vinagres como balsâmico, vinho tinto e vinho branco;
- Ervas secas e especiarias;
- Queijo parmesão ralado;
- Salsa.
Saladas:
- Salada de atum toscano e feijão branco;
- Salada de maçã com frango e cerejas;
- Salada Mexicana.
Pense fora da caixa; dê asas às sua imaginação; bom apetite!
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