Grelhar os alimentos não só é uma opção saudável, como também é o modo ideal de preservar o paladar dos mesmos.
Sem precisar de muitos cuidados, esta técnica rápida e saudável permite desgustar uma variedade de iguarias, das mais diferenciadas gastronomias e com paladares realçados.
E sem mais delongas apresentaremos algumas sugestões de pratos confeccionados com a mesma técnica, para um perfeito almoço de fim de semana.
- Tofu grelhado: este alimento proveniente da soja tem um sabor suave e é um óptimo substituto da carne, em especial para quem é vegetariano.
- Camarão grelhado: dentre os frutos do mar, o camarão é um dos mais populares e saborosos. Esta delícia requer um bom acompanhamento e este pode ser um molho ou uma salada – sem esquecer uma bebida suave.
- Costeleta grelhada: este prato, que só pelo seu aspecto deixa a água na boca, dispensa comentários. É uma opção ideal para um almoço em família ou em convívios e pode ser acompanha com vinho.
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