Ao adicionar condimentos, molhos, brinque com os opostos, como salgados e doces. É por isso que hambúrgueres e ketchup são uma combinação clássica. Não tenha medo de experimentar, nunca se sabe, a menos que se tente!
Do milho grelhado às batatas cozidas, actualizar cada prato com combinações geniais dos condimentos abaixo e prepare-se para experimentar.
Milho grelhado e maionese
Combine milho e maionese com coentro picado e queijo, derreta-o sobre espigas de milho grelhadas e decore o produto acabado com fatias de limão. Para uma alternativa desconstruída, sirva o milho quente e fora da espiga com o seu molho caseiro ao lado. A comida é sempre mais divertida de comer quando brincamos com sabor e texturas.
Ovos Cozidos e mostarda picante
Esta combinação de ovos cozidos e mostarda evocam o Verão com um toque inesperado de fumaça e sabor. Misture as gemas cozidas com a mostarda e vinagre e depois enfeite. As ervas frescas são abundantes durante o Verão e são um de elevar sua comida. Tente adicionar manjericão fresco, hortelã, cebolinha ou tomilho às suas receitas.
Batatas e maionese
Para um acompanhamento saudável, misture batatas cozidas com um molho cremoso de iogurte grego e maionese e cubra com toneladas dessas ervas frescas. Não é preciso muito para criar uma comida deliciosa. Adicionar o básico como sal, pimenta e um pouco de ácido como sumo de limão ou vinagre realmente fará com que a sua comida se destaque.
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