O inofensivo queque que come todas as manhãs entre refeições contém três pacotes de açúcar. Ou, se preferir, 276 calorias e 19 gramas de açúcar. E, adivinhe: pode ser a razão para não emagrecer. Mas não tem de deixar de comer este bolo. Basta fazer uma versão saudável em casa.
A sugestão da nutricionista Maria Gama, autora do blogue “Põe-te na Linha“, tem a banana como principal ingrediente. É uma versão que pode preparar em apenas cinco minutos com a ajuda do microondas.
“É muito fácil de fazer e torna-se uma forma de variar os lanches. Durante a semana, podemos levar estes queques na marmita para o trabalho”, recorda.
Ingredientes:
— Quatro colheres de sopa de flocos de aveia;
— Um ovo;
— Uma banana;
— Uma colher de sopa de sementes de linhaça moída.
Modo de preparação:
Comece por esmagar a banana e juntar os flocos de aveia, assim como as sementes de linhaça moída. Triture com a varinha mágica. Bata o ovo à parte e junte ao preparado anterior.
Verta o preparado para as formas em silicone e coloque no microondas entre três a quatro minuto.
Carregue na galeria para descobrir outras receitas de queques que pode incluir na dieta, como uma versão com abacate e outra com canela.
Fonte: NiT
Texto: Andreia Guerreiro
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