Há já algumas matérias relacionadas aos sabores da Chocolate que o nosso chef Alexandre Amaro nos presenteou com as suas fabulosas receitas, e hoje ele não fugiu à regra e trás-nos algo refrescante para o nosso corpo em dias muito quentes, ou até mesmo quanto tem um resfriado.
Falamos do sumo de melancia e cenoura, a melancia que é considerada uma das frutas mais completas para o nosso organismo, rica em vitaminas e minerais, contribui para a geração de energia do corpo, hidrata e aumenta a imunidade. Além disso, é capaz de prevenir diversas doenças – entre elas, diabetes, infeções urinárias e variados tipos de câncer.

Ingredientes:
1 -fatia grossa de Melancia
1- Cenoura crua média
10 gramas de Gengibre
Modo de Preparo:
Tire a semente da melancia e a casca. Descasque e lave a cenoura, depois corte aos pedaços. Faça o mesmo procedimento com o gengibre. Bata tudo no liquidificador e sirva ao terminar, pode coar se preferir.
Bom Apetite!
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