Fácil, rápida e deliciosa, é a recomendação de cocktail da semana do nosso barman Eduardo Benedett, que vem directamente de Itália e apresenta a refrescante bebida à base de uva, que é bastante explorada no mundo, mas apesar disto o seu consumo é pouco explorado. O consumo desta fruta é pouco difundido, sendo mais comum nas épocas de datas comemorativas.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- ½ garrafa de vinho branco seco;
- ½ lata de sumo de uva concentrado;
- Limão;
- Gelo picado a gosto.
Modo de preparação:
Bata no liquidificador o leite condensado, o vinho branco, o sumo de uva e o gelo.
Sirva em copinhos de batida e coloque uma rodela de limão.
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