Saboroso, leve e fit, perfeito para uma manhã saudável. Vai precisar de dispensar apenas alguns minutos do seu tempo, mas garantimos que valerão muito a pena.
Ingredientes:
1 xícara de Abóbora cozida (amassada tipo puré);
4 colheres de sopa polvilho doce;
2 colheres de sopa polvilho azedo;
2 colheres de sopa água;
1 colher de sopa de óleo de coco (se não quiser que fique com sabor a coco, use azeite de oliveira);
1 colher de sobremesa de chia;
Sal a gosto.
Modo de preparação:
Misture todos os ingredientes à mão até chegar a uma massa homogénea. Se a massa continuar a colar nas mãos, salpique mais polvilho (doce e azedo).
Faça bolinhas. Leve ao forno a 180 graus por uns 15-20 minutinhos ou até dourarem! Não se esqueça de untar a assadeira com óleo de coco, azeite, oléo de canola.
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