Receita fit: Abóbora recheada

Simples, rápido, leve e muito saudável. Anote a receita.

Ingredientes:

• 3 abobrinhas cortadas ao meio;

• 4 colheres (sopa) de azeite;

• 2 dentes de alho picados;

• 1 cebola picada;

• 500 g de carne moída;

• 1 tomate picado;

• 1 xícara (chá) de molho de tomate;

• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

– Corte o meio da abobrinha para que possam ser recheadas. Afervente-as por 3 minutos em água com sal. Reserve.

– Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte a carne e depois refogada, adicione os demais ingredientes. Tempere com sal a gosto.

Bom apetite!