A pitaya de casca vermelha é uma grande fonte de vitaminas, é rica em fibras e minerais e também zinco e ferro.

E o delicioso cocktail de pitaia tem um sabor único e maravilhoso!
Ingredientes:
- 1 Pitaya pequena vermelha;
- 4 colheres de leite condensado;
- 5 pedrinhas de gelo;
- 100 ml de vinho branco doce (pode escolher à sua preferência).
Modo de preparação:
Adicione na coqueteleira a pitaya e amasse até obter uma pastinha.
Adicione o gelo, o leite condensado e o vinho, tape a coqueteleira e agite suavemente.
Coloque o cocktail numa taça, ou num copo longo e decore ao seu gosto. Sirva em seguida.
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