Se engana quem pensa que para fazer um almoço fit só pode utilizar ingredientes e misturas básicas, quando há uma variedade muito grande de opções e combinações.
Confira aqui 2 sugestões simples e práticas:
Panqueca de aveia com carne moída
Pode parecer apenas mais uma receita de panqueca, mas utilizar a farinha de aveia no lugar da farinha de trigo, enriquece a receita. Além disso aconselhamos o leite desnatado e temperos naturais, ao invés dos industrializados.
Já para o recheio pode optar pela carne de pato moída que é mais saudável. Refogue bem a carne em bastante alho e cebola até dourar. Experimente colocar tomate picadinho para refogar junto da carne para deixar a receita mais cremosa.
Por fim, coloque na travessa para levar ao forno, adicione molho de tomate pronto, salpique cebolinha e muçarela ralada. Depois é só levar ao forno por 12 minutinhos até gratinar.
Essa sugestão para um almoço balanceado fica ainda melhor com arroz integral e uma salada de beterraba cozida.
Frango cremoso ao molho de alho
Essa dica serve tanto como mistura para um arroz integral como para prato principal.
Para fazer, corte um peito de frango em cubos e tempere, levando à frigideira até começar a dourar. Então, adicione milho, ervilha e tomate cereja a gosto.
O último ingrediente é um molho de alho feito com iogurte natural, azeite, limão e alho processado, onde você vai misturar até ficar homogéneo. Adicione parte do molho ao frango, polvilhe orégano e pronto.
Contudo, se procura uma refeição mais completa ainda, certamente pode incluir arroz à grega com legumes frescos.
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