O camarão é um dos frutos do mar que não parecem ser fáceis de confeccionar, porém é muito utilizado na culinária, em vários e sofisticados pratos. Este mesmo alimento, para além do seu delicioso sabor, é fonte de ómega-3, rico em vitaminas, entre outras propriedades benéficas para a saúde.
Podemos encontrar este marisco, como parte de diferentes pratos de eleição, como o risotto de camarão e gengibre – um prato que tem como ingrediente principal o camarão, temperado com gengibre. É perfeito para momentos especiais, pois possui uma excelência no sabor, perfumado pelo gengibre e suco de laranja.
Aprecie e bom apetite!
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