Prove esta massa cremosa de limão com presunto e ervilha

Janilson Duarte
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Esta massa cremosa com presunto, ervilhas e parmesão é como a melhor versão de massa com queijo, graças ao elevado raspas de limão.

Não há nada como uma raspa de limão para adicionar uma mordida sublime a qualquer receita. E quando adicionado a uma massa clássica com molho de creme com presunto e ervilhas, favoritos das crianças, este jantar de massa fica bem coberto rapidamente. Pense nisto como a versão sofisticada da massa com queijo.

Neste prato, a massa curta balança entre ervilhas verdes tenras e pedaços de presunto amanteigados e dourados misturados ao molho cremoso de parmesão, que é iluminado com raspas de limão e coberto com cebolinho fresco. 

As ervilhas encaixam perfeitamente nos seus cantos e recantos. O cebolinho dá um toque de verde que complementa lindamente os sabores de limão e presunto para um jantar que todos amam. 

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