Permita-se ter uma experiência inesquecível ao saborear Trufas de Cacau e Amêndoa

As Trufas de Cacau e Amêndoa, tal como tudo o que envolve chocolate ou cacau, proporcionam sempre um sabor muito agradável a qualquer prato.

Ingredientes:

• 10 tâmaras demolhadas;
• 1 punhado de amêndoas sem pele;
• 3 colheres de sopa de cacau cru em pó + 1 colher para polvilhar no final;
• 1 colher de sopa de óleo de côco.

Modo de preparação:

Retire o caroço e coloque as tâmaras de molho por 30 minutos (mínimo).

Escorra e lave as tâmaras, coloque num processador de comida, com os outros ingredientes.

Triture até formar uma bola pegajosa, ou uma massa homogénea. Retire a massa e coloque no frigorífico por 30 minutos. Depois, tire do frigorífico e faça bolinhas pequenas em forma de trufa/brigadeiro.

Polvilhe com cacau ao seu gosto!