Este plano dietético tem a função de desintoxicar o organismo, promover uma limpeza e libertar as toxinas do corpo.
Segundo nutricionistas e treinadores, o consumo excessivo de alimentos calóricos, ricos em gordura e bebidas alcoólicas podem levar o corpo a inchar, causando inflamação. Por isso, é importante aderir a esta dieta à base de sopa, saudável e nutritiva, porque elimina a inflamação, toxinas e reduz a retenção de líquidos causada por certos alimentos não saudáveis.
Para quem precisa perder peso com urgência, é essencial a inclusão de muitos legumes, verduras e frutas para causar o efeito desejado. Alerta-se ainda que não deve ser consumido este caldo por mais de cinco dias seguidos, pois pode causar a perda de nutrientes. O ideal é optar o consumo da sopa nas refeições principais, acompanhado por um plano de um nutricionista, prática de exercícios físicos ou caminhadas.
Preparada com quatro alhos-franceses, dois nabos, uma cebola e um pouco de aipo – que deverá comer sempre que sentir fome – para cozinhá-la, deve cortar os alhos-franceses em pedaços e salteá-los em azeite, na quantidade mínima indispensável, até que ganhem cor. Adicione o resto dos ingredientes também cortados em pedaços e junte cerca de um litro de água. Deixe ferver até que todos os pedaços fiquem quase desfeitos e tempere com pouco sal.
Plano alimentar para todos os dias além do caldo:
Meio da manhã: Uma peça de fruta à escolha ou um sumo natural ou um laticínio magro;
Lanche: Um pão pequeno de mistura com queijo fresco magro + um peça de fruta ou um copo de leite magro;
15 minutos antes das refeições: Alterne entre uma tigela de caldo detox ou uma outra sopa leve, consoante o seu grau de apetite.
Fonte: https://lifestyle.sapo.ao/saude/peso-e-nutricao/artigos/caldo-desintoxicante-dieta-do
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