Esta dieta sempre existiu e tornou-se conhecida em 2016 entre as celebridades, após o lançamento do livro dos autores e nutricionistas ingleses Aidan Goggins e Glen Matten.
Mas parece que Adele foi a estrela que tornou a Sirtfood Diet, a dieta mais famosa do mundo.
Afinal o que é a dieta Sirtfood?
É um plano alimentar rico em proteínas sirtuinas, são enzimas encontradas em diferentes compartimentos das células que desempenham papéis importantes em diversas funções celulares e biológicas, caracterizadas por não permitir o consumo de alimentos e bebidas tóxicas ou com alterações químicas.
Sirtfood consiste em seguir uma alimentação rigorosa baseada em jejum e exercícios físicos, para activar os genes ligados ao emagrecimento.
Como a vida requer sacrifícios, para que a dieta Sirtfood funcione e active os enzimas, é necessário mudar totalmente o cardápio. Você já imaginou deixar de comer tudo o que mais gosta e lhe faz feliz? Mas tenha calma porque o vinho e o chocolate são os dois alimentos base para o seu novo estilo de vida.
Um estudo recente indica que sirt causa a redução da massa gorda, transforma a gordura branca em castanha que é mais termogénico, ajuda a preservar a longevidade das células e os tecidos do corpo.
Além disso, também segue um plano alimentar de baixas calorias que emagrece naturalmente.
A dieta Sirtfood é dividida em duas fases para poder funcionar e trazer resultados satisfatórios.
A primeira fase, apesar da fraqueza que é normal devido a mudança alimentar, ocorre o maior emagrecimento e, esta etapa dura sete dias.
Nos primeiros três dias, a pessoa consome apenas três sumos verdes detox e uma refeição fitness com mil calorias no máximo.
Já nos quatro últimos dias, o consumo indicado é de dois sumos verdes detox e duas refeições fit com limite de 1.500 calorias.
A segunda fase, ocorre mais uma manutenção no corpo com duração de 14 dias, que auxilia na estabilização da perda de peso. Nesta fase é indicado o consumo de um sumo verde detox por dia e três refeições ricas em alimentos sirt.
Após essas duas fases, que podem ser repetidas sempre que a pessoa sentir a necessidade de retirar mais algumas gordurinha, os criadores da dieta indicam que continuem consumir comidas ricas nos alimentos sirt.
Já se deve estar a perguntar onde pode encontrar alimentos sirt, mas não se preocupe porque são fáceis de serem encontrados até nas cantinas e em qualquer mercado.
Os alimentos sirt são:
• Vinho tinto;
• Chá verde;
• Chocolate meio amargo;
• Cebola roxa;
• Limão;
• Rúcula;
• Salsa;
• Couve;
• Azeite;
• Óleo de soja;
• Frutas vermelhas;
• Frutas cítricas
• Açafrão da terra;
• Café e outros alimentos integrais recomendados.
Mas lembre-se, antes de qualquer decisão consultar sempre um médico.
Fonte: Notícias ao minuto
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